說(shuō)起茶園,我們首先想到的是江南丘陵地帶,群山起伏,綠樹(shù)成蔭,云霧繚繞。而今天我們介紹的萬(wàn)畝茶園,卻是位于西藏林芝易貢一帶,平均海報(bào)都在2000米左右。其中易貢茶場(chǎng),堪稱(chēng)雪域高原第一茶園,現(xiàn)有茶園6000多畝。這個(gè)季節(jié)的易貢茶場(chǎng)正進(jìn)入秋茶采摘季,茶園里一片繁忙景象。
我們印象里的江南茶園怎么會(huì)平移到了雪域高原?西藏竟然也出產(chǎn)茶葉?會(huì)有這樣的疑問(wèn)確實(shí)不奇怪,因?yàn)闅v史上西藏確實(shí)是不產(chǎn)茶葉的。而藏族人的生活離不開(kāi)茶,所以歷朝歷代西藏的茶葉都是從外地運(yùn)送。在古代,民間往來(lái)和軍隊(duì)作戰(zhàn)都需要大量的馬匹,而西藏盛產(chǎn)良馬,兩者間的需求也就推動(dòng)了“茶馬互市”的出現(xiàn)。
天時(shí)地利造就易貢茶場(chǎng) 雪域高原第一茶園
那無(wú)茶之地的西藏高原怎么會(huì)種植了萬(wàn)畝茶園呢?這一切要從建國(guó)初期說(shuō)起。
從1956年開(kāi)始,西藏就開(kāi)始從云南引進(jìn)茶種試種,多次嘗試后終于試驗(yàn)成功,并且在1970年成功實(shí)現(xiàn)小面積種植。1971年,西藏在海拔1570~3700m的20多個(gè)縣試種,雖在一些地區(qū)因地理和氣候條件限制未試種成功,但仍在林芝市的米林、察隅等縣成功開(kāi)拓了一片新茶區(qū)。從此,西藏也開(kāi)辟了自己的茶園,結(jié)束了不產(chǎn)茶的歷史,打破了海拔1900米以上不產(chǎn)茶的禁言。
易貢茶場(chǎng)位于西藏波密縣,平均海拔2000多米。來(lái)自印度洋的暖濕氣流沿雅魯藏布江峽谷深入高原,給易貢茶場(chǎng)及周邊地區(qū)帶來(lái)暖濕氣候和充沛降水。易貢茶場(chǎng)種植最多的品種為四川中小葉群體種,新種植的有福選9號(hào)、梅占、福鼎大白茶以及軟枝烏龍等茶樹(shù)良種。因?yàn)槠焚|(zhì)一流,茶香悠長(zhǎng),易貢茶在西藏自治區(qū)乃至全國(guó)名聲遠(yuǎn)揚(yáng)。
堅(jiān)持關(guān)鍵環(huán)節(jié)手工制作 易貢茶流通四方
采茶季來(lái)了,茶農(nóng)們每天早出晚歸,辛苦是不用說(shuō)的,但是每個(gè)人都干勁十足。太陽(yáng)落山前,茶廠(chǎng)的收購(gòu)茶葉的輕卡準(zhǔn)時(shí)出現(xiàn)在村口。一筐筐茶葉上秤過(guò)磅,很快后車(chē)廂里就堆起來(lái)了一座茶葉小山,一天的辛苦有了回報(bào)。
滿(mǎn)載茶葉的這輛江鈴輕卡,多年來(lái)一直奔波在村莊和茶廠(chǎng)之間,是大家都熟悉的老朋友了。茶廠(chǎng)師父開(kāi)足馬力,一路駕輕就熟,轉(zhuǎn)眼之間就來(lái)到了三公里外的茶葉加工廠(chǎng)。在這里,茶葉經(jīng)過(guò)一晚的晾曬,將進(jìn)入更為復(fù)雜的制茶環(huán)節(jié)。為了堅(jiān)守品質(zhì),易貢茶場(chǎng)在關(guān)鍵環(huán)節(jié)依然采用人工制茶手藝,更大程度保存了茶葉色澤和氣味,為易貢茶走向市場(chǎng)贏(yíng)取了更好的口碑。
一箱箱打包好的茶葉再次運(yùn)送上了寬敞的后車(chē)廂,沿著易貢公路曲折而上,載著泥土的芳香和高原人的熱愛(ài)去向遠(yuǎn)方。從收茶葉到運(yùn)送茶葉,江鈴輕卡和勤勞的藏族茶農(nóng)一起,讓易貢茶香飄萬(wàn)里,流通四方。易貢茶民創(chuàng)造了茶葉生產(chǎn)的新歷史,也用勤勞的雙手創(chuàng)造了屬于自己的更好生活。
最近幾年,易貢茶場(chǎng)總產(chǎn)值一直攀升,達(dá)2740萬(wàn)元,實(shí)現(xiàn)歷史性突破。生產(chǎn)紅、綠茶2.1萬(wàn)斤,職工采茶年平均收入2.2萬(wàn)元。很多以前外出打工的居民也回家投入到了承包茶田、參與茶葉種植加工銷(xiāo)售、發(fā)展旅游業(yè)等當(dāng)?shù)亟ㄔO(shè)工作中來(lái)。茶產(chǎn)業(yè)的蓬勃發(fā)展和茶旅融合發(fā)展,促進(jìn)民族團(tuán)結(jié),也成為推動(dòng)當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村振興的主要?jiǎng)恿Α?/p>